Qu'est-ce qui peut et ne peut pas être planté à côté du poivre?

Send

Les partisans des plantations conjointes de légumes, ainsi que ceux qui souhaitent gagner de la place dans le jardin, seront probablement intéressés à découvrir les meilleurs compagnons pour le poivre. Dans cet article, je vais vous dire quels légumes, fleurs et herbes créeront une combinaison harmonieuse avec des poivrons doux et chauds. Dans le même temps, des voisins prospères protégeront le poivre des maladies et augmenteront sa productivité. Et, bien sûr, nous considérerons ces cultures maraîchères, le quartier avec lequel le poivre doit être évité.

Les avantages des atterrissages combinés

La culture de légumes, en particulier de poivrons chauds et sucrés, ainsi que d'herbes, de fleurs et d'autres légumes est une méthode largement utilisée par les adeptes de l'agriculture biologique. Cette méthode de culture des plantes est appelée plantation conjointe ou combinée.

Cultiver des poivrons avec les bons voisins présente de nombreux avantages. Tout d'abord, c'est l'attraction d'insectes bénéfiques et l'effarouchement des ravageurs du poivre par ses compagnons. Deuxièmement, l'utilisation maximale de l'espace des lits. Et, selon certains jardiniers, un bon quartier améliore le goût et l'arôme du poivre.

Planter les bonnes plantes compagnes avec du poivre est également un bon moyen d'éviter d'utiliser des produits chimiques puissants et de grandes doses d'engrais minéraux pour se protéger contre les insectes ou pour nourrir les plantes.

Habituellement côte à côte, nous plantons des plantes qui nécessitent des conditions de croissance similaires. À savoir: un régime de température similaire, l'humidité de l'air, les types et la fréquence de fertilisation, ainsi que le mode d'irrigation. Bulgare et piment, en règle générale, nous plaçons où il peut obtenir beaucoup de soleil. Ainsi, à côté de lui, de nombreuses cultures de légumes et d'épices peuvent être cultivées avec succès, qui nécessitent également une grande quantité de lumière.

Pour la mise en œuvre de la plantation conjointe, la méthode d'alternance des plantes compagnes dans la même rangée est généralement utilisée, ou une culture concomitante est plantée dans les allées. Certaines plantes sont des compagnons appropriés simplement parce qu'elles ne nuisent pas à leurs voisins. D'autres peuvent vraiment avoir une influence positive l'une sur l'autre, établissant une relation symbiotique. Et d'autres nuiront à la culture principale.

Quelles plantes peuvent être cultivées à côté du poivron?

Les meilleurs voisins de légumes au poivre

Les poivrons et les tomates sont de très bons partenaires: ils appartiennent à la même famille et nécessitent les mêmes conditions de culture et utilisent les mêmes moyens de protection contre les maladies et les ravageurs. Dans ce cas, souvent les tomates et les poivrons sont combinés avec succès dans une serre. Certes, les tomates nécessitent dans une plus large mesure un apport d'air frais et nécessitent une ventilation plus fréquente que les poivrons. Cependant, cela n'a pas d'effet particulier sur la productivité totale de ces cultures lors des semis conjoints.

L'aubergine pousse également bien avec le poivron. De plus, les poivrons peuvent être cultivés avec des oignons, des carottes et des concombres.

Parfois, dans la littérature, vous pouvez trouver des recommandations selon lesquelles les poivrons sont également bien cultivés à côté des citrouilles. Mais dans de tels cas, il faut tenir compte de l'échelle des buissons de citrouille avec de longs cils et des feuilles énormes. Ils sont capables d'obscurcir le poivre de la lumière. Par conséquent, il est important de maintenir la distance souhaitée entre les plantes, ainsi que de déplacer les fouets des poivriers au fur et à mesure de leur croissance.

Des herbes épicées pour pousser à côté du poivre

Selon les observations de jardiniers expérimentés, le basilic, l'aneth et la coriandre deviendront les meilleurs compagnons du poivre dans le jardin. Il existe plus de 50 variétés différentes de basilic qui peuvent être cultivées avec du poivre. Parmi eux, il existe des variétés douces (citron, caramel, menthe, cannelle) et végétales (classique, clou de girofle, grandes feuilles). Et tous pousseront aussi bien à côté du poivre. Et les variétés au feuillage violet vif donneront également au jardin un aspect décoratif.

Cultiver du basilic à côté du poivre est très souhaitable. Il est à noter que sa présence rend le goût et l'arôme de poivre chaud ou sucré plus saturés. On pense que l'odeur du basilic n'est pas comme les thrips, les mouches et les moustiques.

L'aneth et la coriandre, plantés à côté du poivre, aident à effrayer les pucerons des plantes et attirent des insectes utiles dans le jardin, y compris une coccinelle et un chrysope ordinaire.

La marjolaine, l'origan (origan), les oignons verts et le persil sont également de bons compagnons pour les arbustes à poivre, et ils peuvent être cultivés avec du poivron sans aucune conséquence négative.

Fleurs pouvant être plantées à côté du poivron

Certaines fleurs sont également de précieux compagnons de poivre. La camomille romaine (nombril) augmente cependant la résistance du poivre à diverses maladies lors de la plantation à courte distance.

Il est très bon de planter des soucis près du poivre, car leurs racines sécrètent une substance qui protège le sol des nématodes et tue les champignons qui endommagent le poivre et d'autres plantes potagères.

La fleur de capucine brillante populaire avec des fleurs et des graines comestibles est également un bon compagnon pour la culture avec du poivre, et en se décomposant à l'automne, ses feuilles enrichiront le sol.

En raison de leur appartenance à la même famille, les pétunias sont cultivés avec succès avec du poivre. Les géraniums (pélargoniums), plantés de poivre, effraient les scarabées japonais (hrushers) avec leurs huiles essentielles. Ce sont des insectes ravageurs très dangereux qui endommagent un grand nombre de cultures de jardin, y compris les poivrons.

Que planter à côté du piment?

Les piments forts de leurs racines produisent un produit chimique qui empêche la pourriture des racines et les maladies fongiques sur les plantes à proximité, comme l'aubergine. Dans le même but, vous pouvez saupoudrer de citrouille, de bette à carde, de tomates et de concombres avec du piment fort moulu.

Épinards, salade, basilic, aneth, thym et coriandre accompagnent bien le piment. Il est à noter qu'ils affectent positivement le goût du poivre amer. Plus important encore, gardez à l'esprit que les plantes compagnes ne projettent pas trop d'ombre sur les poivrons. Et les buissons de légumes brûlants devraient être beaucoup plus nombreux que les légumes verts voisins.

Cultures décalées

Cultiver des cultures sur différents lits avec différentes dates de récolte est une autre option pour la plantation conjointe. Pour maximiser l'utilisation de l'espace d'un petit jardin, en augmentant la productivité d'un mètre carré, vous pouvez cultiver ensemble des cultures mûres précoces et tardives.

Le poivre mûrit assez tard et, en raison de la chaleur, planté en pleine terre à la fin du printemps et au début de l'été. Par conséquent, dans son jardin avant de planter des plants, vous pouvez faire pousser des cultures à maturation précoce - oignons verts, radis, pois ou laitue frisée.

Est-il possible de planter des poivrons chauds et sucrés à proximité?

Il semblerait que les poivrons doux et chauds soient similaires dans de nombreuses caractéristiques, ce qui signifie qu'ils peuvent réussir à pousser côte à côte. Cependant, ils ne peuvent pas être cultivés ensemble. Biologiquement, les caractéristiques du poivre sont telles qu'il fait référence aux soi-disant «auto-pollinisateurs facultatifs».

Autrement dit, les poivrons n'ont pas besoin d'être pollinisés par le pollen d'autres plantes pour produire des fruits. Et si vous avez fait pousser du poivre en un seul exemplaire dans un pot sur le rebord de la fenêtre, vous avez probablement remarqué que la fructification n'en souffre pas.

Néanmoins, à des températures élevées de l'air dans les poivrons, une pollinisation croisée peut souvent se produire. Cela se produit généralement dans les régions du sud. Et dans la voie du milieu, cela se produit par temps très chaud ou lorsqu'il est cultivé en serre.

Habituellement, lors de la pollinisation du poivron «mère» avec le pollen du poivron «paternel», rien ne menace ce dernier, mais le fruit du poivron devient souvent amer. Et si le pollen de poivron pollinise les buissons chauds, ce dernier peut perdre une partie de sa netteté. Parfois, la forme peut également changer - l'épaisseur de la paroi et la taille du fœtus.

Par conséquent, si vous souhaitez que les poivrons aient un goût et une forme conformes à la variété, il est préférable de ne pas planter de poivrons doux et chauds à proximité.

Quelles plantes ne peuvent pas être plantées avec du poivre?

Certaines cultures de jardin et d'épices ne doivent pas être cultivées à côté du poivron, car elles peuvent se nuire. Souvent, un effet négatif est ressenti même si le mauvais voisin est dans le lit adjacent.

Les membres de la famille des choux (crucifères), qui comprennent le chou blanc, le brocoli, les choux de Bruxelles, la moutarde et d'autres cultures, ne doivent jamais être cultivés dans le jardin avec du piment doux ou chaud.

Les haricots, les haricots, y compris le soja et le lima, sont également de mauvais compagnons pour les poivrons. Un proche parent de l'aneth, le fenouil ne doit pas être planté à côté des cultures de jardin, y compris les poivrons, car il a un effet négatif sur tous ses voisins.

Ne plantez pas de poivron à proximité des abricots, car l'agent pathogène fongique qui affecte les poivrons peut se propager à l'abricotier.

Parfois, le poivre lui-même peut nuire au goût des autres légumes qui ont été cultivés avec. En particulier, le poivre n'est pas combiné avec des pommes de terre et des betteraves. Et un tel quartier peut être qualifié de mutuellement nuisible. Pour les tubercules et les racines, il est préférable de trouver un endroit éloigné des autres légumes. De plus, les pommes de terre sont «gloutonnes» et absorbent toutes les vitamines et minéraux pour leur développement et leur croissance, les privant des cultures voisines.